脫水性
化學性質
不是奪取真正的水分子而是把其他物質中的氫原子和氧原子按水分子的數量比脫去,所以叫脫水性。
與吸水性區別,吸水性是物理性質。
(濃硫酸具有脫水性,可以將紙張、木材、皮膚、蔗糖等物質碳化)
物質在脫水過程中會放出大量熱. 不慎接觸到這類物質時應先用布擦去,再用大量冷水沖洗,最后涂上碳酸氫鈉溶液。
常見具有脫水性的物質:
濃硫酸 濃H2SO4
焦硫酸(又叫發煙硫酸) H2S2O7
五氧化二磷 P2O5
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